Samedi 8 décembre 2007

4 AOÛT 2007


Dés le matin, père voulait me montrer son potager privé, je trouvais çà super sympa, j'ai goûté à ses tomates qui sont très bonnes. Il jette les restes de bouffes du petit déjeuner aux chiens qu'il a au préalable fais sortir d'une grille sous le mur de l'immeuble. Comme des prisonniers. Ces chiens sont tarés. On a bien rigolé à les faire chier. Père en a mis un sur une table de ping pong et il ne devait pas descendre sans son ordre. Des moments de franches rigolades avec père. En rejoignant des collègues, on part manger dans une ferme à la campagne. Les gens y sont très gentils ont mange 100% bio et du frais. Le poulet est tué sur commande et ils sont gardés par un chien dégueulasse un peu mal traité, un espèce de caniche sale qui attaque tout ce qui bouge, le gamin de la ferme lui lance la bouffe sur la tête. Pas étonnant qu'il en devienne taré au point d'attaquer tout le monde.  Père pour faire peur au gamin, lui a volé 5 minutes son vélo pour faire un tour avec. Yavais aussi des chats, beaucoup de chats, partout qui gardent les entrées et nous suivaient de loin. En attendant de manger, les autres avec mère jouent au mah-jong, un plateau de mah-jong très moderne. Tout est automatique, quand le jeu est fini on met tous les dominos en bordel dans un trou qui s'ouvre au milieu. La machine les trie automatiquement et pendant ce temps, elle en sort un autre jeu qu'elle a déjà trié. Super gagne temps et étonnant, très original. Quand je les vois jouer, je ne comprend vraiment rien, mais bon.  Père boudait dans son coin car il ne pouvait pas jouer alors il a lu un journal avant de faire une petite sieste. On a pu voir une ferme traditionnelle avec son échelle en bois, son portrait de Mao, des portes en bois à fermeture très spécial, comme dans une autre époque. J'ai notamment apprécié une espèce de portique donnant sur les champs. On a pu cueillir les fruits et légumes du jardin, père ne s'est pas fait prié pour piller toutes les prunes. On passe à table, on mange beaucoup de plats originaux de campagne tous frais tout maison. J'ai même mangé des pieds de poules. Très bon en fait quand c'est bien cuit et bien épicé. J'adore! Entre temps un chat taré voulait en bouffer aussi. On a comme d'habitude fait des plats spécialement moins pimentés pour moi. Après mangé, on fais un petit tour avec ma copine dans le village où on rencontre des gens plutôt sérieux qui nous regardent. On rencontre des chèvres égarées dans les champs. La région du Shaanxi est comme celle du Calvados, spécialisée dans la culture des pommes. Une vielle femme du village qui semble en être la chef, décide d'aller à notre rencontre et parler. Très curieuse, elle fut contente de voir que je parle un peu le chinois. Elle affirme que je serais le tout premier occidental à être venu dans leur village de toute l'histoire. Après avoir parlé avec la femme, j'avais envie de dire bonjour aux gens qui nous regardaient tout le temps sans rien dire et avec sérieux. Juste après, un énorme sourire comme des potes rassurés. Le village a des décors très orignaux avec beaucoup de lampions qui pendent. Comme s'il y a fête tous les jours. Chaque ferme fais maintenant office de gîte et coin de restauration pour les visiteurs, le travail dans les champs n’en rapportant pas assez. Et pourtant le prix du repas reste dérisoire, et çà vaut vraiment le passage. Père, qui a passé son enfance dans la campagne adore les fermes, il aimerait d'ailleurs en avoir une à sa retraite, son boulot actuel le faisant chier, et je peux le comprendre. Nous rentrons. Le lendemain nous devrons aller à Xi'an. Yifu se senti mal après le repas dans la ferme mais tiens à nous accompagner à Xi'an le lendemain. Le soir, malheureusement dernier soir à passer à Huangling, district que je commençais à apprécier, nous regardons les photos de famille. J'ai vraiment hâte de rencontrer l'intégralité de ma famille chinoise très bientôt. Entre temps encore des visites de gens dont notre voisin qui voulait me dire au revoir. On est tous déjà comme des potes avec le collègue. 

Par Christophe - Publié dans : Chine - voyage été 2007
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